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La mouche mineuse est un véritable fléau pour le poireau. Il est très difficile de traiter le légume, de façon préventive ou curative, contre les attaques de la mineuse, mais il existe quand même quelques méthodes efficaces. Tout d’abord, voici son portrait, utile pour savoir contre quoi vous devez lutter. Puis les méthodes. Comment éviter la mouche du poireau par des méthodes préventives dans votre potager, comment s’en débarrasser ?
Qui est la mineuse du poireau ?
La mouche du poireau, Napozyma gymnostoma (ou Phytomyza gymnostoma) est une mouche ravageuse. La mouche pond sur les poireaux, et ce sont ses larves qui se nourrissent du poireau, c’est pourquoi on les appelle les mineuses.
Cette petite mouche s’attaque en réalité à tous les membres de la famille des Alliacées, donc non seulement le poireau mais aussi l’oignon, l’échalote, la ciboulette, l’ail…
Apparue en Europe vers 1850, c’est seulement depuis les années 1980 qu’elle se révèle être un danger pour les cultures d'alliacées, poireaux et oignons en particulier. C’est en 2003 qu’elle a été pour la première fois repérée en France, en Alsace.
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Portrait
La mouche du poireau est une petite mouche de 3 mm de long. De couleur grise avec une tête jaune, elle porte des ailes fines et longues de 3 à 4 mm. La femelle se nourrit notamment des feuilles des poireaux.
Sa larve jaunâtre mesure jusqu’à 6 mm. La dernière phase de transformation est la pupe, une forme typique de chrysalide pour les insectes diptères (les insectes à 2 ailes). Celle-ci est d’un brun rouge, en forme d’œuf allongé de 3 à 4 mm.
Après son hibernation, c’est sous forme d’adulte que se réveille la mouche au printemps. Les vols durent entre 1 et 2 mois. L’accouplement a lieu durant les 2 jours suivants l’envol. La période de ponte de la mouche mineuse du poireau se situe généralement au mois d’avril mais cela dépend des températures. La femelle pond généralement sur les feuilles, possiblement en haut de celles-ci.
Lorsque la larve naît, au minimum 1 mois après la ponte (il semble y avoir un facteur déclencheur de l’éclosion des œufs) elle commence à miner la tige et descend peu à peu dans la plante en creusant une galerie, tout en se nourrissant des tissus végétaux, jusqu’au bas du fût. Elle finit par se transformer en pupe, la phase transitoire avant l’âge adulte. Son envol en tant qu’adulte de la seconde génération de l’année a lieu entre la fin de l’été et le début de l’automne. Les femelles vont pondre et leurs larves s’attaqueront aux poireaux jusqu’aux confins de l’automne.
Pour la seconde génération, la dernière phase de transformation de la larve se fait en hibernation dans le sol ou bien dans les fûts des poireaux d’hiver, c’est de là que viendront les adultes de la génération du printemps suivant.
Dégâts
Les premiers signes sont des piqûres dans les feuilles, puisque la femelle vient s’y nourrir durant le premier vol de l’année. Ces piqûres forment des tâches claires sur les feuilles, souvent alignées.
Lorsque les larves commencent à se nourrir des feuilles, leurs mines sont visibles sur les feuilles, formant des lignes sombres. Les bords des galeries s’ouvrent et prennent un ton brun rose, rendant le poireau non consommable. Les feuilles peuvent éclater du fait de la présence des larves, formant des fentes. Elles peuvent aussi se déformer. Les larves mettent environ 3 semaines pour aller du haut des feuilles au plus près des racines.
Les fûts sont alors parsemés des pupes.
Affaiblis, les plants attaqués par la mineuse du poireau ont du mal à résister aux maladies.
C’est la première génération qui cause le plus de dégâts dans les poireaux, car les plants sont alors jeunes et donc moins résistants. Il suffit de quelques larves pour tuer un plant de poireau.
La seconde génération, bien qu’en nombre important, provoque beaucoup moins de dégâts.
Comment lutter ?
Il n’y a malheureusement pas de traitement contre la mineuse du poireau. Les traitements insectifuges se révèlent inefficaces, tout comme la plupart des barrières physiques. Alors comment se débarrasser de la mineuse du poireau ? Existe-t’il des méthodes préventives ? Peut-on faire quelque chose lorsque la mineuse est installée ?
Savoir comment lutter contre la mouche mineuse du poireau est d’autant plus important que le réchauffement du climat s'accompagne d’un plus grand taux de survie de ces pupes à l’hiver.
En prévention
Le filet
Pour protéger les cultures, le filet anti-insecte, d'un maillage très fin (au maximum 0,8 mm), est la seule solution efficace. Vous pouvez opter pour un voile de forçage qui sera tout aussi efficace pour un coût moindre.
À condition d'être très bien posés, ces filets empêchent la mineuse de venir sur les légumes.
Ils ne doivent pas toucher les feuilles, la mouche est tout à fait capable de pondre à travers le filet même si elle ne peut pas passer. Installez donc des arceaux tout le long des planches.
Veillez à ce qu’il n’y ait aucun passage possible.
Quand mettre le filet sur les poireaux ? L'idéal est de placer le filet anti-insecte pendant les périodes de ponte, de mars à avril, puis de septembre à octobre. Pour être averti de la présence des mouches, disposez autour de vos rangs de poireaux des pots de ciboulette et observez-les de façon à pouvoir poser le filet immédiatement, car la ponte se produit juste après que les femelles se soient nourries.
Mais pour éviter toute ponte, il est quand même préférable de poser les filets dès le repiquage de printemps. En dehors de ces périodes, vous pouvez le retirer.
Les pièges
Les pièges simples et les pièges à phéromones empêchent, ou du moins limitent, la ponte.
Les pièges jaunes englués (pièges chromatiques) : installez les pièges au moment du semis. Ils se suspendent à un piquet au-dessus du semis ou des plants. Les mouches viendront se coller dessus. Malheureusement il s’agit d’un piège non sélectif.
Les pièges qui utilisent les phéromones ciblent une seule espèce, et uniquement les mâles de cette espèce, en se faisant passer pour les femelles via des phéromones spécifiques.
Les techniques de culture
L’humidité : le fait que le fût du poireau soit toujours humide permet d’éviter que la mouche vienne pondre.
La rotation des cultures : en faisant tourner vos cultures, vous empêchez leur parasite d’agrandir leur population tout en protégeant vos plants. Dans le cas de la mineuse du poireau, évitez, et plus particulièrement bien sûr si vous avez eu une attaque, de planter vos poireaux et autres ails et oignons au même endroit que l’année précédente.
La permaculture propose également des solutions pour limiter la présence de la mineuse du poireau. Ces solutions font aussi partie du panel de méthodes en lutte biologique.
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Le mélange des cultures : en plantant les légumes en mélange plutôt qu’en lignes ou en groupes du même légume, vous perturbez les parasites et limitez donc les attaques.
Les plantes compagnes : vous le savez sans doute, l'association avec la carotte peut limiter les attaques des mouches, l'odeur du plant agissant comme répulsif. Certains utilisent aussi le céleri pour protéger les carottes et les poireaux de leurs mouches. Les fameux "plants compagnons" ont leur place au potager, c'est sûr.
Favoriser les auxiliaires est un conseil récurrent pour lutter contre les ravageurs. Car parmi ces auxiliaires peuvent se trouver des prédateurs du ravageur en question. Les poules, les carabes, les staphylins sont autant de consommateurs d’œufs et de larves et tout genre.
En curation
Dès la deuxième année après la première attaque de la mineuse du poireau, pensez à sarcler le sol dans et autour des planches de poireaux. Vous déterrerez ainsi les pupes qu’il vous faudra détruire. Évitez également de jeter les poireaux infectés dans le compost, celui-ci ne pourra pas détruire les pupes qui peuvent se trouver à l’intérieur. Vous pouvez tout simplement mettre tout ceci dans des sacs étanches à la poubelle, à moins d’être dans une commune où vous pouvez brûler vos déchets.
La taille des feuilles du poireau est une méthode qui semble efficace : coupez les feuilles des poireaux après la ponte, donc après l’apparition des piqûres de nutrition. Vous supprimerez ainsi les feuilles porteuses des œufs. À partir du premier vol, observé grâce aux piqûres sur les feuilles des pieds de ciboulette soigneusement déposés entre les rangs de poireaux, les larves apparaissent environ 9 semaines après le vol et au minimum 1 mois plus tard après la ponte. Sachant que les mouches vont pondre pendant environ 7 semaines, vous couperez les feuilles après 50 à 60 jours après l’apparition des premières piqûres de nutrition dans les ciboulettes.
Il faut bien entendu détruire ces résultats de coupe.
Il semble par contre y avoir un espoir grâce à un parasitoïde, Halticoptera circulus, qui apparaît 3 à 4 ans après l’arrivée de la mineuse dans un secteur. Ce parasitoïde, une fois installé, parvient à faire drastiquement baisser les effectifs de cette ravageuse.
Les autres ravageurs du poireau
D’autres parasites du poireau peuvent éventuellement être confondus avec la mineuse mais il est relativement facile de les différencier de la mineuse. La présence du nématode des tiges ne s’accompagne ni de larves ni de pupes. Quant aux galeries de la teigne du poireau, elles pourrissent.
La teigne du poireau
De son petit nom botanique Acrolepiopsis assectella, la teigne est un ravageur redouté par tous les producteurs de poireaux. Il s’agit d’un petit papillon très semblable à la mite, de 16 à 18 mm, aux ailes dans divers tons de gris. Sa larve, une chenille de 10 à 12 mm, affiche un abdomen vert pâle et des pattes jaunes. Elle creuse également des galeries dans les feuilles du poireau, parfois jusqu’au fût. Les feuilles sont lacérées par son passage et la plante finit par dépérir.
Les attaques de la teigne se renouvellent jusqu’à 6 fois dans les zones méridionales, les générations se succèdent en effet rapidement. Les premières font relativement peu de dégâts du fait du froid, mais ce n’est pas le cas des suivantes.
Le nématode des tiges
Le nématode est un ver minuscule et transparent qui pénètre à la base des tiges du poireau (entre autres) pendant les périodes humides (l’eau lui sert à se déplacer).
Il se nourrit des tissus végétaux dans les tiges ou les fûts, provoquant des déformations et/ou gonflements des feuilles, des lésions brunes. Le poireau n’arrive pas à se développer et reste nain. Il arrive que la base du fût pourrisse.
Ces nématodes aiment les atmosphères froides et humides. Ils se servent de plantes-hôtes : luzerne et trèfle, fèves, et tous les aulx, oignons et autres alliacées.
Comme souvent avec les ravageurs et les maladies, deux points sont cruciaux : l’observation, non seulement pour repérer le problème dès son apparition mais aussi pour savoir quel est ce problème ; l’utilisation de toutes les méthodes en même temps, pour multiplier les chances de réussite. Il en est de même pour la mineuse du poireau.