Comment préparer votre jardin à passer l'hiver ?

Protégez vos plantes sensibles du froid, ainsi que les jeunes plantations. Prenez quelques précautions avant les premières gelées pour aider les plantes à passer un bon hiver. Couvrez le sol, entourez les plantes d'un voile d'hivernage...

Préparez votre jardin à passer l'hiver © Olga - stock.adobe.com

Soignez le sol

Béquillez-le auparavant à l'aide d'une fourche bêche © M.Dörr & M.Frommherz - stock.adobe.com

Le jardinier couve ce qu'il a de plus précieux, le sol de son jardin. Aussi sait-il que la nature a horreur du vide et qu'un sol nu est à proscrire. Sinon, ce dernier est rapidement le théâtre de semis intempestifs de mauvaises herbes. De même il subit les ruissellements, le tassement naturel.

Pour prévenir tous ces inconvénients, il est sage d'envisager de recouvrir le sol d'un paillis organique: compost maison, paille, feuilles mortes broyées ou encore paillis du commerce. Cet apport de surface sera, au fil des mois, décomposé et assimilé au sol par le travail des vers de terre. Toutefois, n'épandez pas un tel paillis sur sol gelé (car il mettrait trop longtemps à se réchauffer en fin d'hiver), ni trop tassé (béquillez-le auparavant à l'aide d'une fourche bêche).

Au potager

Epandez de la paille dans les carrés de légumes racine ou de poireaux restant en terre - © Maryana - stock.adobe.com

Au potager, pensez à épandre de la paille dans les carrés de légumes racine ou de poireaux restant en terre. Ainsi, vous faciliterez leur récolte même en cas de gel.

A moins que vous ne préfériez récolter les légumes racines et les stocker durant l'hiver en cave ou en silo. Dans ce cas, récupérez par exemple le tambour d'une vieille machine à laver que vous enfouirez (ouverture sur le dessus) dans un coin de jardin, bien protégé par un épais matelas de paille ou de feuilles mortes. Ainsi hors de portée de la gourmandise des rongeurs, les betteraves, céleri rave, carottes… mélangés à un peu de sable sec, se conserveront plusieurs mois durant. Faute de tambour, tapissez les parois d'un trou profond avec un grillage à fines mailles pour empêcher les prédations par les rongeurs des alentours.

Nettoyez, mais pas trop !

Nettoyez, mais pas trop ! - © natalialeb - stock.adobe.com

Nombre de cultures flétries ou de vivaces exsangues devront être nettoyées, rabattues puis évacuées. Cependant, dans les massifs, les vivaces encore stoïques comme les Phlomis russeliana, les véronicastrums ou bien les rudbeckias… aux tiges robustes, feront encore belle figure une bonne partie de l'hiver. Ils contribueront à maintenir un spectacle magnifié par la moindre rosée ou bien le givre. De tels éléments végétaux maintenus en place servent aussi de gîte pour toute une microfaune fort utile.

Au verger, récoltez les derniers fruits et pensez à évacuer à la poubelle, et non sur le compost, les fruits momifiés sur les arbres avant qu'ils ne dispersent leurs germes néfastes.

Emmitouflez !

Buttez le pied des rosiers après les avoir taillés, puis couvrir d'un voile - © Наталья Дорожкина - stock.adobe.com

Avant les premières gelées, prenez soin de rentrer les plantes fragiles cultivées en pot : laurier-rose, pélargoniums, lantanas… ou les semi-rustiques installées en massif comme certaines sauges exotiques. Puis songez aux bulbeuses comme les dahlias, cannas, bégonias tubéreux, à déterrer avec une motte, faire sécher puis stocker hors gel. Pour en savoir plus, suivez nos conseils sur l'hivernage des dahlias.

Si vous avez été tenté par les acclimatations de plantes frileuses, il est temps de procéder à leur protection préventive contre les méfaits du froid. Les plantes arbustives seront entourées de piquets sur lesquels sera fixé un capuchon protecteur. Employez des housses spéciales ou des voiles d'hivernage, souvent des tissus dits "intissés" que vous pouvez employer en plusieurs couches. Parachevez la protection avant de fermer le tout, en calfeutrant la base du pied à grand renfort d'aiguilles de pin ou de fougère sèche. Ce sont les meilleurs matériaux de protection, car bien aérés. Sinon, optez pour la paille ou les feuilles mortes sèches.

Pour les plantes vivaces caduques comme les arums, employez ces mêmes composants après rabattage des tiges. Coiffez d'un film protecteur maintenu en place par des pierres ou des agrafes métalliques. En climat très rigoureux, buttez la base des rosiers ou des arbustes fragiles avec de la terre ou bien entassez à leur pied des branchages de sapin.

Protégez

Les plantes en limite de rusticité et cultivées en contenants (pots, bacs ou jardinières) sont bien plus sensibles aux morsures du froid, en particulier leurs racines, d'ordinaire protégées en pleine terre. Aussi est-il souhaitable d'isoler, par l'extérieur, les parois des contenants. Ceci est facilité par l'emploi de polystyrène en plaques découpées ou bien de plastique bullé. Complétez par un capuchon de voile protecteur sur les parties aériennes.