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Pour améliorer le développement de vos plantes et autres légumes, il est important de bien connaître les variétés que vous faites pousser. Et aussi de bien connaître la nature de votre sol ! En sol sableux, on peut nourrir de nombreuses plantes qui sont cultivables. Prenez bien soin d'amender votre sol et de bien arroser ! Ce sont les gestes indispensables pour arriver à améliorer un sol sableux qui est par définition léger et pauvre. Il ne faut cependant pas oublier qu’il a de belles qualités !
Quelles sont les particularités d’un sol sableux ?
Tout d'abord, comment reconnaître un sol sableux ? Il s’agit d’une terre qui ne peut être agglutinée, qui s’écoule fluidement. En effet, un sol sableux contient en majorité du vrai sable, au moins 60 %, dont les grains trop gros ne peuvent pas s’agglomérer et laissent de grosses cavités vides entre eux Si vous en saisissez une poignée et que vous la placez près de votre oreille en le pressant, vous l’entendrez crisser et vous sentirez son toucher granuleux.
Un tel sol est léger, il ne retient ni l’eau ni les éléments nutritifs. Bien qu’il y a sol sableux et sol sableux. Certains sont riches en calcaire, ce sont les plus fertiles car ce calcaire leur permet de conserver plus de matière organique. Les plus acides par contre sont très pauvres.
Pour aller plus loin, suivez nos conseils pour jardiner en sol calcaire
Un sol sableux a cependant des avantages : il est très facile à travailler, il se réchauffe rapidement au printemps, il ne gèle pas (puisqu’il ne retient pas l’eau). Du coup, vos plantes pourront être mises en place plus tôt et les risques de pourriture au niveau des racines ou du collet sont faibles, maladie relativement courante dans les sols compacts.
Pour tester l’acidité de votre sol, prélevez-en une poignée et mélangez-la avec un peu d’eau déminéralisée puis ajoutez du bicarbonate de soude. Si une réaction se produit, votre sol est acide.
Quelles plantes cultiver dans un sol sableux ?
De nombreuses plantes peuvent très bien s’adapter à un sol sableux, même s’il faut pour certaines d’entre elles leur donner un petit coup de pouce !
Vous privilégierez en général les plantes peu gourmandes, à faible développement. Un système racinaire profond et/ou pivotant est un plus, les racines pourront aller rechercher des nutriments et de l’eau dans les couches plus profondes. D’autant mieux d'ailleurs que dans un tel sol elles n’ont aucun problème pour se développer.
Les fleurs et végétaux d'ornement pour sol sableux
Pour composer un beau jardin en sol sableux, appuyez-vous sur :
les plantes de terre de bruyère sont généralement des plants qui aiment les sols acides et sableux : camélias, hortensias, rhododendrons etc, si vous améliorez votre sol avec de la terre de bruyère et du compost ;
les plantes méditerranéennes : lavande, santoline, cinéraire, romarin, hélianthèmes…
les euphorbes, les agapanthes, les géraniums vivaces, les ancolies, les lavatères, les phormiums, les verbascums, les escholtzias de Californie, les achillées, les rudbeckias, les soucis, les cosmos, les cléomes, les bleuets …
les plantes grasses : sedum, joubarbes, opuntias, cactus candélabres…
les plantes à bulbe réussissent également très bien dans ce type de sol léger : crocus, tulipes, jacinthes…
les graminées.
Les arbres et arbustes
Quel arbre planter dans un sol sableux ? Vous sélectionnerez pour votre jardin : acacia, albizzia, berbéris, buddleia, céanothe, cytise, cotoneaster, eucalyptus, frêne, millepertuis, mimosa, peuplier, phoenix, sorbier, sureau, tamaris, troène…
En ce qui concerne les fruitiers, pensez au figuier bien sûr, mais aussi à la vigne et au mûrier ronce, au framboisier, au groseillier, à l’amélanchier, à l’argousier.
Comme plante grimpante pour sol sableux, vous opterez pour la glycine, la passiflore, le lierre d’Irlande, l’akebia, la bignone…
Les légumes
Il y a de nombreux légumes qui poussent très bien sur un sol sableux :
les légumes racines : pommes de terre, betterave, carotte, radis, panais, crosne…
toutes les alliacées car elles n’aiment pas du tout l'humidité autour de leurs racines et de leur collet : ail, échalote, oignon, ciboule et ciboulette,
les fraisiers ou encore l'artichaut, les salades, les pois et quelques haricots, le fenouil…, pour la culture desquels vous veillerez à apporter de la matière organique.
les asperges, à condition d’apporter de la terre végétale,
sans oublier les herbes aromatiques (ciboulette, estragon...). Découvrez nos conseils pour planter les plantes aromatiques
Si votre potager est assez grand, vous pouvez en consacrer une partie aux légumes qui aiment les sols sableux et améliorer le sol de l'autre partie.
Quel gazon sur sol sableux ?
Pour verdir un sol sableux et sec, vous sélectionnerez un mélange adapté, qui résistera bien à la sécheresse. La fétuque élevée est l’une des graminées les plus utilisées dans ce cas, elle doit composer le gazon à raison de 70 % au moins.
Mais le gazon n’est pas la seule solution, d’autres plantes couvre-sol peuvent être avantageusement utilisées pour un sol sableux : erigeron, artemise, Frankenia laevis, Raoulia australis, de nombreuses espèces de thym…
Comment cultiver en sol sableux ?
Comment fertiliser un sol sableux ?
Pour amender un sol sableux, vous pouvez apporter en fin d'automne, un mélange d'humus, de terre de bruyère (acidifiant), de compost bien mûr ou de fumier de ferme. Il faut de manière générale penser à apporter plus souvent des éléments nutritifs ou des matières organiques type compost, terreau, fumier. Le lithothamne (algue marine) et la dolomie sont couramment utilisés pour amender un sol, du fait de leur bonne teneur en divers nutriments. La dolomie est un amendement calcaire, à utiliser seulement en sol acide tous les 3 ans entre les mois de septembre et avril.
La terre végétale est également un bon apport pour une terre sableuse.
L’arrosage d’un sol sableux
Pour vos cultures actuelles, pensez à arroser peu mais souvent. La terre sableuse ayant pour principal inconvénient de ne pas conserver l'eau, si vous arrosez beaucoup la plus grande partie de cette eau s’écoulera rapidement vers les couches plus profondes.
Un sol sableux ne doit jamais être trop travaillé, sa structure est très instable et les risques d’affaissement sont importants.
Protéger les plantes
Le paillage est indispensable en été et doit être mis en couche épaisse. Comme le sol se réchauffe très facilement, les racines peuvent souffrir d’une chaleur intense en plein été.
Pour en savoir plus, lisez nos conseils : Paillage : pourquoi et comment le réaliser ?
Soyez prêt à protéger les plantes fragiles en cas de gel tardif au printemps. Un sol sableux réagit rapidement à une baisse de température et vos plantations précoces pourraient en pâtir.
Si cela ne suffit pas, il est préférable d’opter pour des variétés qui apprécient ce type de sol et dans lequel elles auront tout le loisir de s’épanouir pour vous fournir de bonnes récoltes.
Il y a peu de jardins dans lesquels la terre est idéale. Trop collante, trop légère, trop acide, trop sèche, le jardinier doit faire un choix : une fois bien déterminé la nature du sol, n’y planter que les végétaux qui y sont adaptés, ou bien l’améliorer, année après année, car il s’agit d’un travail de longue haleine. De nombreuses plantes apprécient les sols sableux, et ce qui est intéressant c’est que c’est en cultivant que vous améliorerez peu à peu ce type de sol.
Pour en savoir plus, découvrez notre fiche-conseil : comment améliorer une terre sableuse ?