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Rosier ancien ne veut pas dire vieux rosier ! Les rosiers anciens sont des variétés créées avant les années 20 et 30. Généralement arbustifs, ils ont une silhouette souple et offrent de belles roses en forme de coupe et aux pétales très nombreux et serrés.
Les rosiers anciens ne se taillent pas systématiquement, mais l’arbuste a quand même toujours besoin d’être aéré : supprimez les branches du centre et qui s’entrecroisent. Uniformisez la hauteur des branches et celles qui sont mal orientées seront supprimées.
Il faut également supprimer les roses fanées, à moins de vouloir conserver les baies lorsqu’elles sont décoratives.
Comme pour tous les rosiers, il faut avant toute taille savoir s’il s’agit d’une variété remontante ou non. Les rosiers anciens non-remontants seront taillés en été, après leur floraison, les remontants seront taillés en fin d’hiver, hors périodes de gel. Les variétés sont regroupées par types, chaque type ayant des besoins différents :
les rosiers blancs, les centfeuilles, les moussus, les Damas, les galliques, sont rabattus à ⅔ de leur hauteur en été,
les rosiers bourbons demandent une taille importante en fin d’hiver,
les rosiers de Portland seront taillés en fin d’hiver d’⅓ de leur hauteur,
les rosiers hybrides perpétuels ont besoin d’être rabattus de moitié chaque hiver,
les rosiers rugueux sont taillés si besoin en hiver.
Faites attention à ne pas laisser le porte-greffe prendre l'ascendant sur la variété ancienne greffée. On repère les branches du porte-greffe à leur feuille de 7 folioles (au lieu de 5 pour le cultivar). Supprimez à leur base toute branche portant des feuilles à 7 folioles.