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Pour ne pas craindre de perdre ces plantes à cause d'un hiver trop rigoureux et de températures trop basses, suivez notre sélection de 10 arbustes et arbres. Leur floraison, leur feuillage coloré ou leurs baies décoratives trouveront sans mal leur place dans votre jardin ou en pot sur la terrasse ou le balcon.
La rusticité de ces 10 plantes qui aiment le froid
1- L'amélanchier du Canada
Ce petit arbre fruitier séduit au printemps avec sa floraison blanche comme un voile, puis offre une belle récolte de petits fruits délicieux à l'été. Quand vient l'automne, son feuillage prend des teintes flamboyantes. Son port en touffe, large et élégant, fait merveille même dans un jardin de taille modeste. L'Amélanchier s'adapte à la plupart des terrains : cet arbuste supporte le froid et le gel, tout en habillant votre jardin. Rustique jusqu'à -30 °C.
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2- Les bouleaux
Les bouleaux se distinguent par une croissance rapide et une allure légère, très gracieuse. Optez pour une espèce à écorce claire, comme le Betula utilis, peu exigeante sur la nature du sol, et associez-la idéalement à des bruyères d'hiver pour un contraste réussi. Rustique jusqu'à -25 °C.
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3- L'arbre au caramel
Originaire du Japon, cet arbre au look dépaysant est pourtant très robuste. On l'aime pour son port élancé, ses feuilles en forme de cœur qui se colorent en fin de saison et, au moment de tomber, dégagent une agréable odeur évoquant le caramel. Installez ce Cercidiphyllum à mi-ombre, dans une terre riche en humus et restant fraîche. Cette plante ne redoute qu'une chose : la sécheresse au sol, elle supporte aussi bien le temps froid que le chaud. Rustique jusqu'à -20 °C.
Si vous cherchez une plante qui supporte le froid et qui prend de belles teintes en automne : découvrez les 8 plus beaux arbustes d'automne.
4- Le noisetier commun
Idéal pour créer rapidement un joli bosquet, le noisetier forme des touffes denses au feuillage rond et souple. Il produit en automne des noisettes savoureuses, puis dévoile en fin d'hiver ses chatons jaunes, très décoratifs. Les variétés à feuillage pourpre apportent encore plus de caractère tout en restant productives. Et pour un effet spectaculaire, le noisetier d'ornement 'Red Majestic' associe feuilles sombres et branches tortueuses. Rustique jusqu'à -30 °C.
Pour en savoir plus, suivez nos conseils sur comment tailler le noisetier ?
5- L'exochorda racemosa
L'Exochorda racemosa se distingue par sa beauté et sa rusticité. Encore trop peu planté, cet arbuste mérite sa place au jardin pour son port souple, son feuillage vert et surtout sa floraison printanière très généreuse, d'un blanc éclatant, au point de faire presque disparaître les feuilles. L'effet « chute d'eau » est au rendez-vous. Peu difficile, il se contente de la plupart des sols. Rustique jusqu'à -15 °C.
Pour en savoir plus, découvrez comment avoir 12 mois d'arbustes décoratifs.
6- Le houx commun
L'Ilex aquifolium constitue un excellent décor de fond grâce à ses feuilles vert foncé, brillantes et persistantes. Avec une variété comme le 'J. C. van Tol', vous profitez d'un feuillage moins piquant et d'une belle présence de baies rouges en saison froide, parfaites pour les décorations de fin d'année. Plantez-le dans une terre souple et humifère, à l'ombre légère. Il se prête très bien à la taille. Rustique jusqu'à -15 °C.
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7- Le seringat 'Belle Etoile'
Ce philadelphus est recherché pour sa floraison abondante, simple, blanche et très parfumée, qui s'épanouit entre mai et juin. Dépassant rarement 2 m, il convient aussi aux petits jardins. Il se cultive sans difficulté dans la majorité des sols. Rustique jusqu'à -15 °C.
Le philadelphus ou jasmin des poètes est un incontournable des jardins à (re)découvrir : le seringat ou Jasmin des poètes.
8- Le physocarpus 'Diable d'or'
Peu exigeant sur l'exposition comme sur le terrain, ce Physocarpe présente un feuillage caduc brun chocolat, rehaussé de reflets cuivrés au printemps. De mai à juillet, des bouquets de petites fleurs blanches apparaissent, suivis de fruits rougeâtres. Il reste compact, autour de 1,50 m en tous sens. Rustique jusqu'à -30 °C.
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9- Le thuya 'Émeraude'
Réputé pour la profondeur de son vert, ce conifère porte parfaitement son nom de variété. Le thuya forme une silhouette pyramidale fine, idéale en haie serrée et peu large, en alignement régulier, en sujet isolé ou même en bac. Il apprécie une terre humifère qui ne sèche pas trop. Rustique jusqu'à -30 °C.
C'est également l'arbre idéal pour planter une haie !
10- La viorne "Boule de neige"
Très connu, cet arbuste à feuillage caduc passe du vert au pourpre à l'automne. Le Viburnum impressionne surtout en fin de printemps grâce à ses nombreuses inflorescences rondes, d'abord verdâtre puis d'un blanc pur. Vigoureux et accommodant, il atteint environ 3,50 m de hauteur et d'envergure. Rustique jusqu'à -35 °C.
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