Choisir ses outils pour entretenir le potager

La satisfaction de consommer ses propres légumes est immense, mais elle passe par un travail quotidien pour correctement entretenir le potager et ainsi favoriser le développement des diverses plantes potagères. Il faut désherber, transplanter, arroser, biner, entre autres tâches. Choisir les bons outils pour les bonnes tâches, c’est se rendre le potager plus facile !

Pour désherber et biner

Le désherbage est une tâche récurrente dans un potager, qui doit être réalisée de manière régulière pour être efficace. Des binages fréquents et l’application d’un paillis bien épais sont des gestes utiles pour compléter le désherbage et le rendre moins fréquent !!

Les désherbeurs

Il en existe de plusieurs types :

• Les couteaux-désherbeurs sont très efficaces pour une action localisée, leur ergonomie est spécialement étudiée pour arracher en 3 temps les indésirables à racines pivotantes.

• Ceux qui permettent d’extirper les indésirables grâce à une pince ou une griffe placée au bout d’un long manche.

• Les désherbeurs thermiques, qui tuent ces herbes grâce à un choc thermique. Il existe des modèles à gaz, d’autres sont électriques.

Les griffes

Elles sont composées de 3 à 4 dents et se montrent très efficaces pour scarifier, aérer la terre autour des plants de légumes. Certaines griffes forment une hélice, et permettent de creuser autour des racines des plantes à arracher. Il en existe à griffes mobiles qui se resserrent autour de la racine pour la sortir du sol, certaines sont même dotées d’un manche long et réglable pour travailler confortablement.

Les outils à sarcler : ratissoires, grattoirs

Elles sont pourvues de lames coupantes, parfois oscillantes pour que l’axe de travail soit toujours idéal. Elles permettent d’ôter en raclant les herbes indésirable et sont très efficaces sur les jeunes herbes ou les annuelles, moins sur les adventices bien enracinées car elles laissent les racines dans le sol.

Les binettes

La binette est un outil qui a 2 fonctions : biner le sol, c’est-à-dire l’aérer, ou bien sarcler, c’est-à-dire racler pour supprimer les mauvaises herbes. Sa force est de pouvoir déraciner les indésirables en allant chercher les racines en profondeur.

Pour planter et semer

Les serfouettes

Avant d’installer vos plants, la terre doit être ameublie, travaillée, afin de permettre aux jeunes racines de se développer. De plus, un sol tassé, parfois même avec une croûte en surface, empêche l’air et l’eau de circuler. C’est le côté panne de la serfouette qui permet de travailler ainsi la terre, tandis que le côté langue est très utile pour tracer les sillons pour les semis. Elle peut avoir un manche long ou court, selon la nature des travaux à effectuer.

Les transplantoirs

Glissant facilement dans la terre, le transplantoir permet aussi bien de déplacer les plants potagers en toute sécurité que de les installer en terre ou de manipuler des petites quantités de terreau.

Pour arroser

L’eau est indispensable au potager comme dans tout le jardin, c’est pourquoi le système d’arrosage doit être bien pensé. 

Les récupérateurs d’eau

De toutes les tailles et de toutes les formes, ils se placent sous les gouttières pour récupérer l’eau de pluie et économiser l’eau du réseau. Généralement dotés de robinets, on peut y brancher un tuyau d’arrosage ou bien remplir les arrosoirs.

L’arrosage au tuyau

Pour amener l’eau aux plantes, rien de plus efficace que les tuyaux d’arrosage.

• Les tuyaux poreux sont très adaptés au potager, fournissant de l’eau de manière douce et régulière aux plantes. Ils se posent le long des pieds des plantes potagères.

• Les tuyaux peuvent être branchés à un programmateur pour ne jamais risquer oublier d’arroser et pouvoir s’absenter en toute quiétude.

• Lances d’arrosage ou pistolets, les embouts doivent permettre d’arroser au pied des légumes sans mouiller le feuillage.

Les arrosoirs

Préférez un bec fin ou une pomme pour choisir le bon mode d’arrosage, en fonction des végétaux.

Pour couper et tailler

Indispensable pour tous les petits travaux de coupe, le sécateur est presque l’outil qui reste dans la poche du jardinier. On l’utilise pour tous les arbustes, pour couper les tiges, les gourmands, tailler les cucurbitacées ou les tomates ..., mais attention à la tête de coupe qui peut limiter son action. Certains offrent une coupe assistée idéale pour les longs travaux de taille.

Pour composter

Le jardin produit énormément de déchets verts : déchets de tonte, adventices, déchets de taille, feuilles mortes, … Pour éviter les nombreux trajets à la déchetterie, assez contraignants, composter les déchets est une solution utile et économique et offre un substrat riche, idéal pour fertiliser les planches potagères.

Les bacs à compost

• Les modèles en plastique sont légers, résistants et faciles à monter. Certains fabricants ont pensé à une matière spéciale qui favorise la montée en température du compost, en accélérant sa décomposition.

• Les modèles bois sont généralement traités en autoclave pour une meilleure résistance dans le temps.

• Les composteurs de cuisine sont destinés aux foyers qui n’ont pas de jardin mais servent tout aussi bien pour éviter les allers-retours si le bac est au fin fond du jardin. L’obtention d’un compost utilisable est rapide et entre-temps vous pouvez récupérer son jus, idéal pour arroser les plantes.

Les activateurs de compost

Ils s’utilisent notamment dans les composteurs de cuisine.

• Le sulfate d’ammoniac accélère la décomposition.

• Les mélanges vivants contiennent des micro-organismes décomposeurs.