11 plantes pour protéger le potager

De très nombreuses plantes ont des effets bénéfiques, ce n’est pas pour rien que beaucoup sont utilisées en médecine ou pour le bien-être ! Mais ce n’est bien sûr pas qu’envers l’humain qu’elles sont bienfaisantes, c’est également le cas pour leurs congénères. Quelles sont les plantes qui protègent le potager et comment les utiliser ?

Des plantes qui protègent le potager - © cycreation - stock.adobe.com

Plante pour protéger le potager n°1 : l’achillée millefeuille

Les bienfaits de l’achillée millefeuille

• Un super hôtel restaurant : l’achillée millefeuille propose à toutes sortes d’insectes auxiliaires de grandes fleurs en ombelles denses et serrées rendant leur atterrissage facile et offrant un accès aisé au nectar. Vous y verrez des syrphes et des chrysopes, qui dévorent pucerons, larves et chenilles, des coccinelles, également friandes de pucerons, qui viennent s’y reposer et s’y reproduire, et des guêpes qui parasitent œufs et larves de ravageurs.

• Un stimulant pour les autres plantes : vous pouvez utiliser l’achillée millefeuille en macération (1 kg de plante dans 1 l d’eau) à utiliser en pulvérisation foliaire ou en arrosage pour stimuler les défenses immunitaires de vos plantes potagères.

• En paillis riche en nutriments : utilisez ses feuilles en paillis au pied de vos légumes-fruits (les tomates par exemple), elles vont libérer du potassium, du phosphore et du cuivre.

Accessoirement, les feuilles d’achillée sont aussi un excellent activateur de compost.

L’achillée - © Tatiana Belova - stock.adobe.com

Semer l’achillée millefeuille

L’achillée sera semée entre mars et juin, plutôt au bord du potager ou en bout de planches. En effet, cette vivace vigoureuse s’étend grâce à ses rhizomes, ainsi installée, elle n’étouffera pas vos cultures !

Plante n°2 : la capucine naine

La capucine est une bonne compagne, car elle réduit fortement la pression des pucerons sur les plantes du potager, mais cette plante est aussi utile parce qu’elle les protège de la concurrence des plantes indésirables et du manque d’eau, entre autres.

Les bienfaits de la capucine naine

• Elle attire les pucerons : au lieu d’envahir vos plantes potagères, les pucerons seront irrésistiblement attirés par vos capucines. Et ce sont les pucerons noirs les plus intéressés, ceux qui colonisent vos fèves, vos haricots ou vos tomates.

• Et donc leurs prédateurs : les colonies de pucerons installées sur les capucines vont attirer coccinelles et syrphes. La présence de nourriture en quantité stimulera leur reproduction, une véritable armée aux portes du potager !

• Elle attire les pollinisateurs et les syrphes : très colorées et attractives pour leur nectar, de nombreux insectes viendront visiter les capucines du potager, et en profiteront, pour les uns, pour polliniser vos légumes-fruits, pour les autres, pour se nourrir des pucerons et autres ravageurs.

• Elle couvre le sol au pied des plantes potagères : formant des coussins assez denses qui limitent le développement des indésirables, et donc la corvée de désherbage. Cette couverture évite également à l’eau de s’évaporer rapidement et garde une fraîcheur bienvenue aux racines de vos cultures.

• Il semble qu’elle perturbe les sens des piérides du chou grâce aux glucosinolates qu’elle contient.

Et en plus, la capucine est bonne à manger, ses feuilles et ses fleurs rehaussent le goût des salades avec leur goût poivré.

La capucine naine, le régal des pucerons - © juan - stock.adobe.com

Semer la capucine

La capucine est une plante annuelle que vous pouvez semer entre mars et juin tout autour de votre potager, pour faire une barrière protectrice. Et comme elle se ressème spontanément, vous verrez sans aucun doute des plants apparaître au potager ou ailleurs dans le jardin.

Plante n°3 : la matricaire camomille

Matricaria chamomilla, aussi appelée camomille vraie ou camomille allemande est une bonne plante compagne qui protège le potager des pucerons.

Les bienfaits de la matricaire camomille

• Elle attire les pucerons : ce sont généralement les pucerons noirs, ceux qui s’attaquent aux fèves, pois et haricots, mais aussi aux tomates, qui apprécient également cette camomille.

• Elle attire donc leurs prédateurs : c’est dès le printemps que les pucerons noirs s’installeront sur les camomilles, un vrai garde-manger pour les coccinelles, syrphes et autres chrysopes, les syrphes étant par ailleurs gourmandes de leur nectar. Quant aux  guêpes parasitoïdes, ces prédatrices de chenilles et larves y trouvent le lit et le couvert. Ces auxiliaires seront donc déjà en place lorsque seront semés ou plantés haricots et autres plantes sensibles à ces pucerons.

• La “nurse des plantes”, c’est ainsi qu’est surnommée cette camomille. Elle semble en effet avoir un rôle de stimulant pour la croissance de ses voisines, plus particulièrement s’il s’agit de poireaux, d’oignons et de choux.

La camomille vraie, nurse des plantes - © GlobalMedia - stock.adobe.com

Semer la matricaire camomille

Cette camomille est une plante annuelle qui se ressème facilement. Vous pourrez la semer directement dans vos planches potagères. Elle se sème entre mars et juin, mais il est judicieux de le faire au début de la période afin qu’elle accomplisse pleinement son rôle de plante compagne.

Plante n°4 : l’œillet du potager

L’œillet d’Inde, puisque c’est de lui qu’il s’agit, est certainement la plante compagne la plus connue, qui protège vos plantes de divers ennemis.

Les bienfaits de l’œillet du potager

• Il protège les plantes du potager des nématodes : en effet, il les empêche de se développer et de se reproduire grâce à des substances toxiques, des thiophènes, émises par ses racines. Les nématodes sont des vers microscopiques qui provoquent des galles sur les racines des tomates et des pommes de terre.  

• Il protège contre la mouche de la carotte, contre les pucerons et d’autres ravageurs. C’est l’odeur de son feuillage qui les perturbe, les empêchant de repérer leurs plantes hôtes.

• Il attire les syrphes, dont les larves font des ravages dans les rangs des pucerons. Les adultes apprécient son nectar et vont pondre à proximité.

L’œillet d’Inde, le garde du corps des légumes - © algr53 - stock.adobe.com

Semer l’œillet du potager

L’œillet d’Inde doit être semé dans le potager, et plus particulièrement près des plantes qu’il protège. 

• Pour les pommes de terre, il faut le semer au plus tôt, en mars, afin que la substance nématicide soit dans le sol à la plantation des tubercules. Pareil pour les tomates, les œillets seront semés en avril.

• Pour les carottes, choux et autres légumes sensibles aux pucerons et altises, semez les œillets entre les rangs.

Attention, l'œillet d’Inde jeune est très apprécié par les limaces. Il est préférable de le semer en pépinière protégée et de le repiquer une fois qu’il fait 10 à 15 cm de hauteur.

Plante n°5 : la valériane officinale

La valériane officinale ne fait pas qu’attirer les chats, elle est aussi une excellente plante hôte qui protège ses voisines du potager des pucerons.

Les bienfaits de la valériane officinale

• Des fleurs qui attirent les auxiliaires : les fleurs de cette valériane sont groupées en petits bouquets plats faciles d’accès, tout autant que le nectar dans ces fleurs. Les syrphes ont besoin de ce type de fleurs ouvertes et y sont donc nombreux. Les coccinelles y trouvent aussi de quoi se nourrir. Les unes et les autres y sont donc en nombre et les syrphes en profitent pour pondre à proximité.

• Une période de floraison stratégique : la floraison commence généralement en mai. C’est le moment où les colonies de pucerons commencent à se développer sur les fèves, puis sur les haricots, les tomates. Les larves des syrphes qui ont pondu à côté auront de quoi se nourrir.

La valériane officinale, qui attire les mangeurs de pucerons - © Fleuronica - stock.adobe.com

Semer la valériane officinale

Dans l’idéal, vous sèmerez la valériane avec les autres plantes qui protègent le potager afin de créer un pôle très attractif pour de nombreux auxiliaires du jardin, d’autant plus attractif que leurs hauteurs sont variées. Ce qui ne vous empêche pas de semer chacune à d’autres endroits stratégiques. Attention, la valériane est une mauvaise voisine pour les oignons, les carottes et les salades. 

Pensez à tuteurer la valériane, elle peut ployer lorsque ses fleurs sont mouillées et être moins repérable.

D'autres plantes pour protéger votre potager

Plante n°6 : La coriandre

Excellente plante compagne, les fleurs de la coriandre plaisent beaucoup aux syrphes et aux chrysopes. De plus, l’odeur forte de ses feuilles semble perturber les sens de la mouche de la carotte.

Pour que cette plante protège bien le potager, vous la sèmerez principalement près des carottes, des choux et des fraisiers.

Plante n°7 : L’aneth

Les belles ombelles de l’aneth accueillent un auxiliaire précieux : la micro-guêpe parasitoïde, très efficace contre les chenilles ravageuses du potager. De plus, son feuillage très aromatique protège les plantes potagères des pucerons et des acariens en saturant l’air. 

L’aneth est à semer auprès des cucurbitacées, des salades, des carottes, des choux.

Plante n°8 : L’origan

Cette plante aromatique émet des huiles essentielles qui peuvent éloigner la mouche du chou, notamment. Autre bénéfice : ses fleurs offrent un bon nectar qui attire beaucoup de pollinisateurs, un bon point pour les légumes-fruits.

Vous le sèmerez en bordure autour du potager, à proximité des choux, des tomates et aubergines, et des cucurbitacées.

Plante n°9 : Le cosmos nain

Généralement semé pour ses très jolies fleurs et son air champêtre, le cosmos nain cache bien son jeu. Son pollen est en effet très attractif pour les punaises prédatrices ainsi que pour les chrysopes, des auxiliaires qui protègent efficacement les plantes du potager. Et ses tiges bien ramifiées habillées d’un feuillage plumeux forme un abri sûr pour nombre d’auxiliaires du jardin. Il semble, de plus, attirer les piérides du chou.

Vous sèmerez le cosmos autour des choux, des salades vertes, des haricots et des fèves, ainsi que des tomates et des aubergines. Semez-en également près de vos arbres fruitiers.

Plante n°10 : Le bleuet

La fleur de bleuet est riche en un nectar de très bonne qualité, dont raffolent notamment les coccinelles et les syrphes, mais aussi les micro-guêpes parasitoïdes, ainsi que des pollinisateurs variés.

Le bleuet est traditionnellement associé aux céréales, mais il est aussi très utile auprès des fruitiers, pour une bonne pollinisation et pour une protection contre les pucerons lanigères. Vous pourrez également en semer à côté des Brassicacées, la famille des choux, et aussi auprès des tomates, des aubergines et des fraisiers.

Plante n°11 : Le chrysanthème des moissons

Les fleurs de chrysanthème sont typiquement des fleurs appréciées par les syrphes du fait de leur forme. Par ailleurs, même si c’est en faible dose, il contient de la pyréthrine et peut éloigner certains insectes ravageurs sensibles.

Tableau récapitulatif des alliées naturelles du potager 

Une bonne organisation

1. Une barrière efficace : semez achillée et valériane autour du potager. Les auxiliaires présents stopperont un grand nombre de ravageurs avant qu’ils n'atteignent vos plantes potagères.

2. La garde rapprochée : les œillets d’Inde et les capucines naines sont installées au pied des plantes sensibles (carottes, choux, pommes de terre, tomates, aubergines).

3. Une organisation durable : entre les vivaces et les annuelles qui se ressèment à l’envi, vous n’aurez pas à recommencer cette implantation tous les ans. À condition néanmoins de laisser des fleurs arriver à maturité ! Seul l’œillet d’Inde est peu efficace au niveau des semis spontanés, il faudra souvent l’aider un peu. 

Ces plantes, stars du potager, protègent celui-ci des nombreux ravageurs qui peuvent en réduire le rendement, et en plus, elles y apportent couleurs et gaieté. Achat à prévoir en même temps que celui des semences potagères, donc !