Partager
L’hiver est installé, les jours sont courts. Au verger, le temps est principalement à la taille que ce soit un arbre, un arbuste ou une grimpante fruitière. Terminez la plantation des arbres et arbustes fruitiers en racines nues.
Travaux de jardinage par plantes
PLANTES CONCERNÉES | CONSEILS DE CULTURE | SELON LA RÉGION, LE CLIMAT |
|---|---|---|
Tous : pommier, poirier, cerisier, prunier, pêcher, etc. | Plantez, si le sol n'est pas gelé. Pour vous aider, lisez la fiche conseils sur la plantation des arbres fruitiers. | Dans toute la France |
Appliquez la taille d’hiver, hors période de gel. Pour vous aider, lisez la fiche conseils sur la taille des arbres fruitiers. Supprimez le gui sur les branches. | Dans toute la France | |
Appliquez un badigeon à base de chaux sur les troncs et le départ des branches. Brossez les troncs à la brosse à chiendent pour éliminer mousses et lichens... Cernez les arbres vigoureux en creusant une tranchée tout autour, à l'aplomb de la circonférence de la ramure, afin de les forcer à fructifier. | Dans toute la France | |
amandier | Élaguez-les lorsqu'ils deviennent moins productifs ou trop encombrants. | Sous climat doux |
Appliquez un traitement préventif. Pour en savoir plus, lisez nos conseils sur l'entretien des amandiers. | Sous climat doux | |
abricotier | Appliquez un traitement préventif contre les maladies | Sous climat doux |
Fruitiers formés : pommier, poirier | Poursuivez la taille en espalier des pommiers et poiriers notamment. Pour vous aider, lisez la fiche conseils sur les fruitiers formés. | Dans toute la France |
noisetier | Marcottez. Pour vous aider, lisez nos conseils sur le marcottage. | Dans toute la France |
Rabattez ou taillez et récupérez leurs branches qui serviront de tuteur | Dans toute la France |
PLANTES CONCERNÉES | CONSEILS DE CULTURE | SELON LA RÉGION, LE CLIMAT |
|---|---|---|
Tous : cassissier, groseillier, framboisier, etc. | Appliquez la taille d'hiver : taillez les pousses secondaires au-dessus du premier bourgeon. Pour en savoir plus, lisez nos conseils sur la taille des framboisiers et sur la taille des groseilliers. | Dans toute la France |
Bouturez-les. Pour vous aider, lisez notre fiche conseils sur la bouture des groseilliers. | Dans toute la France | |
framboisier | Taillez les framboisiers nouvellement plantés à 25-30cm du sol. Lisez la fiche conseils sur le framboisier pour savoir comment le tailler. | Dans toute la France |
Apportez du compost au pied. Lisez nos conseils sur le compost pour savoir comment le réaliser. | Dans toute la France |
PLANTES CONCERNÉES | CONSEILS DE CULTURE | SELON LA RÉGION, LE CLIMAT |
|---|---|---|
vigne | Taillez la vigne, lisez nos conseils sur la taille de la vigne pour les détails. | Sous climat doux |
kiwi | Taillez, par beau temps, en ne gardant que les jeunes tiges de l’an dernier, coupez-les à 1 m du sol. Suivez nos conseils sur la taille du kiwi. | Dans toute la France |
PLANTES CONCERNÉES | CONSEILS DE CULTURE | SELON LA RÉGION, LE CLIMAT |
|---|---|---|
Récoltez les olives noires. Lisez nos conseils sur la récolte des olives. | Dans toute la France | |
Transplantez l'olivier | Sous climat doux | |
Élaguez-le lorsqu'il devient moins productif ou trop encombrant. Suivez nos conseils sur la taille de l'olivier | Sous climat doux |
Autres travaux de jardinage
Posez des mangeoires pour nourrir les oiseaux, afin de les détourner des premiers bourgeons.
Maladies des plantes en janvier
Gare à la maladie du corail sur les cassissiers, groseilliers : elle se repère aux pustules orange qu'elle dessine en relief sur l’écorce. Si votre arbuste est touché par cette maladie, coupez ce qui est mort et brûlez tous les déchets végétaux.