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Envie de fraises ? Facile avec nos astuces et nos 5 étapes pour réussir la culture de vos fraisiers, du choix de la variété à la récolte !
Etape 1 : choisir la bonne variété
Faire un bon choix de variétés et de pieds : les plants certifiés garantissent des pieds indemnes de maladies, choisir de toute façon des plantes au feuillage vigoureux, vert intense, sans taches. Pour aller plus loin, suivez nos conseils sur les variétés de fraisiers.
Etape 2 : trouver le bon endroit
Prévoir un bon emplacement : le fraisier a une nette préférence pour les sols bien drainés et humides, en plein soleil pour des fruits goûteux. Pour vous aider, suivez nos conseils sur la plantation des fraisiers.
Etape 3 : préparer la terre
Pour préparer correctement les plates-bandes :
Aérer la terre et la nettoyer de tous les cailloux, racines et mauvaises herbes avant d’y adjoindre une fumure organique, le fraisier aime les terres riche en matière organique.
Réaliser des buttes pour y installer les fraisiers est un bon moyen de leur apporter le drainage nécessaire à leur bon développement.
Installer les pieds de façon à ce que le collet soit juste en dessous de la surface.
Etape 4 : planter à la bonne saison
La fin de l’été est la période idéale pour planter des fraisiers. La terre est encore bien chaude à ce moment là, et humide des précédents arrosages, les pieds vont pouvoir s’enraciner confortablement et préparer leurs boutons floraux avant que l’hiver n’arrive.
Etape 5 : Apporter un arrosage adapté
Les fraisiers ne supportent bien ni la sécheresse ni l’humidité en excès. En plus du bon drainage à prévoir avant la plantation, l’arrosage sera déterminant de la bonne santé de vos pieds : régulier mais pas trop abondant, de façon à ne jamais laisser la terre sécher entre deux arrosages et que les racines ne trempent pas dans l’eau.