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La température dans le poulailler grimpe vite sous l'effet des rayons du soleil. Heureusement, il y a plusieurs méthodes et astuces pour que l’été ne soit pas trop éprouvant pour vos gallinacées préférées. Comment protéger les poules de la canicule, dans le poulailler mais aussi à l’extérieur ? Et comment rafraîchir vos poules pour éviter les coups de chaud ?
Comment rafraîchir un poulailler ?
Le poulailler doit être à l’ombre, c’est le moyen le plus sûr pour le rafraîchir en plein été ! Apportez-lui artificiellement de l’ombre avec une occultation telle qu’un voile d’ombrage, qui laisse passer l’air. Tendu au moins 20 cm au-dessus du poulailler, il limitera de beaucoup la chaleur à l’intérieur de celui-ci. Il peut occulter environ 80 % des rayons, et l’espace entre le filet et le toit du poulailler permet à la chaleur d’être évacuée au moindre souffle d’air. Ajoutez des volets aux fenêtres ou aux portes du poulailler et gardez-les fermés lorsque le soleil est présent.
Une ventilation efficace : assurez une bonne aération de l’air dans le poulailler, ouvrez toutes les fenêtres et toutes les portes le plus souvent et le plus longtemps possible quand il n’y a pas de soleil pour faire circuler l’air et évacuer la chaleur. Cela permettra aussi de renouveler l’air à l’intérieur du poulailler, pour un environnement plus sain.
De l’eau pour faire baisser la température : arrosez le toit du poulailler, en le brumisant de manière automatique ou en y jetant un seau d’eau fraîche. Prenez garde à ne pas mouiller l’intérieur du poulailler : un environnement humide peut rendre vos poules malades.

Si vous avez opté pour un poulailler mobile, déplacez le poulailler pour le mettre dans un coin d’ombre pendant cette saison. Suivez notre guide pour bien choisir votre poulailler mobile.
Et l’enclos ?
Rafraîchir le poulailler est indispensable, mais il est aussi très judicieux d’offrir à vos poules un enclos ou un parcours aménagé pour l’été.
Un arrosage copieux des zones ombragées de l’enclos permet d’avoir un sol bien frais.
Faites courir des plantes grimpantes sur le grillage de l’enclos qui apporteront de l’ombre, au moins durant quelques heures.
Le tournesol et le maïs poussent vite et haut, semés le long du côté sud de l’enclos, ils offriront un ombrage naturel.
Le voile d’ombrage est aussi une bonne solution pour l’enclos, qui permettra d’en ombrager au moins une partie.
Un poulailler sur pilotis : la surface sous un poulailler surélevé est généralement assez fraîche, et elle forme d’ailleurs un abri que les poules apprécient.
Pour en savoir plus, suivez notre guide pour bien choisir un poulailler sur pilotis.

Un poulailler frais est un poulailler bien installé
Une bonne orientation : orientez l’entrée du poulailler à l’est dès son installation, pour ne pas souffrir des rayons du soleil au moment le plus chaud de la journée.
Sous un arbre : il est possible de gagner de 3 à 8° au niveau de la température de l’air, et beaucoup plus au niveau du sol, entre 15 et 20°. Non seulement les poules seront bien plus à l’aise dans leur poulailler et dans l’enclos s’ils sont sous un arbre, mais la petite faune du sol restera présente, vos poules pourront donc continuer à picorer et à trouver de la nourriture. Et pour éviter que le feuillage ne contribue au refroidissement du poulailler à une période où, au contraire, il a besoin du soleil pour le réchauffer, choisissez un arbre caduc avec un feuillage dense : mûrier platane (qui donne en plus des mûres qu’apprécieront vos poulettes), tilleul, catalpa, érable plane.
Pour en savoir plus, suivez nos conseils pour savoir quel est le meilleur emplacement pour le poulailler..
Comment rafraîchir les poules ?
Les poules ont une température corporelle plus élevée que la nôtre, mais elles ne sont pas équipées comme nous de glandes sudoripares qui permettent d’évacuer la chaleur. De ce fait, comme les chiens, notamment, les poules ont deux méthodes pour se rafraîchir : elles halètent et, si possible, elles posent les pattes et leur ventre sur une surface froide. Et elles boivent de l’eau fraîche, s’il y en a.
Pour aider vos poules à se rafraîchir :
Renouvelez plusieurs fois par jour l’eau de leur gamelle. Une bouteille pleine de glaçons à l’intérieur la garde fraîche. Si l’eau est tiède, elles ne la boiront pas et risquent de se déshydrater.
Placez quelques dalles gravillonnées ou carreaux de carrelage à l’ombre, les poules pourront s’y poser pour se rafraîchir. Les mouiller plusieurs fois dans la journée les gardera encore plus froides.
Enveloppez des bouteilles pleines de glaçons et disposez-les dans le poulailler, de préférence là où vos poules aiment s’installer. Elles pourront se poser tout contre si besoin.
Le bac à sable installé pour les bains de poussière des poules sera bien plus agréable et frais s’il est placé à l’ombre et gardé légèrement humide. (attention à ce qu’il ne soit pas boueux, il doit rester meuble et frais sans être mouillé). Pour vous aider, suivez nos conseils sur le bac à sable pour poules : à quoi ça sert ?.

Pour aider vos poules à bien passer les périodes de canicule, l’alimentation est également importante. Évitez de leur donner du maïs, plutôt réservé à l’automne et à l’hiver, car sa digestion demande beaucoup d’énergie, et produit donc de la chaleur. Jetez dans l’enclos ou le parcours − à l’ombre − des tranches de concombre, pastèque, melon, qui leur offriront une autre source d’hydratation. Et réalisez des glaçons avec des restes de fruits ou de légumes, picorer ces glaçons les rafraîchira et les hydratera.
Comment savoir si une poule a trop chaud ? Une poule qui a le bec ouvert et les ailes écartées souffre de la chaleur. Il faut lui donner de l’eau fraîche et bassiner le sol. Si elle affiche en plus une crête et des barbillons pâles et qu’elle est léthargique, il est urgent de lui tremper les pattes dans de l’eau froide sans être glacée.
Rafraîchir les poules, et le poulailler, se fait assez facilement : de l’ombre autant que possible, de l’eau toujours fraîche, et de l’air. Il est essentiel de ne pas arriver au stade où les poules souffrent de la chaleur, car leur organisme est moins efficace que le nôtre pour évacuer la chaleur. Donc des arbres ou des toiles d’ombrage, plein d’abreuvoirs pleins d’eau très froide, un poulailler bien aéré, pour que vos poules puissent passer des étés farniente !
Pour vous aider, lisez nos conseils sur l'élevage de poules pondeuses dans le jardin.
