Semer carottes et radis ensemble : la bonne idée !

Cultiver dans le même sillon les carottes et les radis pour optimiser la place au potager est une idée judicieuse. Certains légumes gagnent en effet à être cultivés ensemble, l'un profitant à l'autre. Les radis sont de croissance rapide, ce qui offre certains avantages aux carottes qui restent plus longtemps en terre avant récolte. La démonstration en vidéo et les explications pour bien semer carottes et radis !

Semer ensemble radis et carottes - © NCAimages - stock.adobe.com

Semer carottes et radis ensemble : 3 points pour convaincre

1. Faisabilité : tout à fait possible et recommandé dans le même sillon.

2. Bénéfice régularité : le radis lève en 3 à 5 jours et sert de repère visuel pour espacer le semis et biner sans abîmer les carottes.

3. Bénéfice croissance : la récolte précoce des radis décompacte le sol et fait un éclaircissage naturel au profit des carottes.

Lire la suite

Pourquoi semer radis et carottes sur la même ligne ?

Les radis poussent vite et marquent bien les lignes où sont encore cachées les carottes - © Anastazja - stock.adobe.com

Le semis de carottes se heurte à quelques difficultés.

• Premièrement, la carotte met beaucoup de temps à germer, la levée met jusqu'à 3 semaines, et on peut ne plus repérer le sillon dans lequel sont les graines, ce qui rend le binage difficile.

• Deuxièmement, la carotte a besoin d'humidité et comme elle est longue à germer, le sol a le temps de se dessécher, à moins de procéder à un arrosage régulier.

• Enfin, l'éclaircissage est assez fastidieux, ne laissant qu'un plant tous les 3 à 5 cm.

La solution est de semer ensemble les carottes et les radis. Le radis va pousser très vite, il lève en quelques jours, il va marquer le sillon, empêcher la croûte de battance de se former et garder un peu d'humidité autour de son collet, ce qui est bénéfique pour la carotte. Plus de problème pour savoir où est l'inter-rang pour biner comme il faut. Lors de la récolte des radis, on pourra éclaircir les carottes. De plus, la terre autour des jeunes carottes va être un peu ameublie par l'arrachage des radis, rendant le développement de celles-ci plus facile.

Pour en savoir plus, lisez nos conseils sur les légumes à semer près de la carotte.

Le semis mixte radis carottes

La base des radis est largement visible quand ils sont prêts à être récoltés - © LyVan - stock.adobe.com

Préparer le sol

• Affinez la surface : la terre va être travaillée sur 20 à 25 cm, pour la décompacter sans la retourner, puis affinée et aplanie au râteau. Si le sol est très mouillé, attendez qu'il soit ressuyé.

• Humidifiez : un sol humide et frais est idéal au moment du semis, arrosez sur toute la surface un peu avant.

• En sol argileux : dès que ce type de sol sèche, il devient dur en surface. Apportez du compost mûr, du terreau léger ou du sable de rivière grossier en surface.

• En sol caillouteux : nettoyez la parcelle de tous les cailloux pour éviter la déformation de vos carottes.

• En bac potager : prévoyez un bac de 25 à 30 cm au moins, et remplissez avec un substrat composé de terreau pour semis, de terre de jardin affinée et de sable.

Pour en savoir plus, suivez nos conseils sur les carottes : variétés, plantation et entretien.

Les gestes, étape par étape

1. Creusez un sillon de 0,5 à 1 cm de profondeur dans la terre préparée. Si vous faites plusieurs rangs, espacez ceux-ci de 15 à 20 cm.

2. Avec le râteau, imprimez la marque des dents dans le sillon en appuyant légèrement, ces marques forment de bons repères visuels pour le semis.

3. Commencez avec le semis de carottes que vous répartirez de manière homogène sur toute la longueur du sillon, puis déposez une graine de radis dans chaque empreinte. Comptez environ 1 graine de radis pour 4 à 5 graines de carottes et 1 graine de radis tous les 8 à 10 cm selon l'écartement des dents du râteau. Cette technique permet de gagner du temps au niveau des radis, il n'y aura pas besoin de les éclaircir.

4. Refermez le sillon en recouvrant les graines d'une fine couche de terre affinée ou de terreau, sans dépasser 0,5 cm d'épaisseur au-dessus des graines.

5. Tassez la terre à l'aide du plat du râteau, pour bien coller les graines de carottes à la terre.

6. Arrosez en pluie très fine pour ne pas déplacer les graines. Vous garderez le sol humide jusqu'à la levée, très rapide pour le radis, plus longue pour la carotte.

7. Protégez les carottes de la mouche de la carotte grâce à un voile anti-insectes posé juste après l'arrosage.

Pour en savoir plus, lisez nos conseils sur la façon de bien semer les radis.

Au semoir ou à la main : deux variantes

• Semer à la main : mélangez les graines de carottes, très fines, à du sable ou du marc de café à dose égale. Vous pouvez, au lieu de poser les radis sur les repères, ajouter les graines au sable : 1 graine pour 10 à 15 de carotte (une pincée pour un sachet), dans 1 à 2 poignées de sable, c'est plus simple et rapide pour de longues lignes. Le ratio radis/carotte est moins élevé qu'avec la technique des marques, car les radis tombent au hasard et des graines peuvent être collées les unes aux autres, empêchant le développement de carottes.

• Semer au semoir : le semoir manuel permet de facilement semer de longs rangs de radis et carottes et limite l'éclaircissage. Réglez le diamètre sur celui des graines de carotte, avec un peu de sable pour fluidifier. Placez ensuite les radis à la main, tous les 8 à 10 cm.

Pour en savoir plus, lisez nos conseils sur les méthodes naturelles contre la mouche de la carotte.

Récolte des radis et éclaircissage des carottes

3 à 5 semaines plus tard, récoltez les radis, vous voyez leur base sortir du sol. Pour ne pas abîmer les très jeunes carottes, humidifiez le sol et/ou maintenez le sol autour de la carotte pendant l'arrachage.

Il ne reste que les mauvaises herbes et les carottes. Désherbez et éliminez les plants de carotte trop près les uns des autres pour laisser un plant tous les 3 à 5 cm, puis tassez la terre à la main.

Calendrier et gestes selon l'environnement

Calendrier de semis

Échelonner ses semis : entre mars et la mi-août, semez une nouvelle ligne tous les 15 à 21 jours pour avoir une récolte continue de radis et des carottes primeurs tout l'été. Les derniers semis seront pour des carottes de conservation.

• En climat continental ou en zone froide, posez un voile de forçage sur vos radis carottes au début du printemps.

• En climat méditerranéen ou en zone chaude, un ombrage sera bénéfique au-dessus des rangs le temps de la levée.

• Pour une culture en carré potager ou bac, choisissez des carottes courtes. Un arrosage quotidien est nécessaire jusqu'à la levée des radis.

FAQ

Peut-on planter radis et carottes ensemble sur le même rang ?

Oui, c'est une association classique et efficace. Les radis marquent le rang et gardent l'humidité pendant que les carottes, plus lentes à germer, s'installent. À la récolte des radis, les carottes se retrouvent naturellement dégagées.

Quand semer les carottes et les radis au potager en France ? Quelle est la date limite pour semer des carottes ?

Le semis s'échelonne du printemps, dès 10 °C, jusqu'à la fin de l'été. Comptez début septembre comme date limite pour que les carottes aient le temps de se former avant les gelées, mi-septembre dans le Midi. Semer en lune descendante reste un repère traditionnel, apprécié au jardin, mais sans effet garanti sur la levée.

Quand éclaircir les carottes ? Comment gérer la densité de semis ?

L'éclaircissage se fait au moment de la récolte des radis, 3 à 5 semaines après le semis. Il suffit de retirer les plants de carotte trop rapprochés pour ne garder qu'un pied tous les 3 à 5 cm.

Comment arroser jusqu'à la levée ?

Arrosez en pluie fine pour garder le sol frais sans déplacer les graines. Les radis lèvent en quelques jours, les carottes prennent plus de temps : maintenez cette humidité jusqu'à leur apparition.