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Semaine 44 : du 26 octobre au 1er novembre 2026
Lundi 26 octobre
Saint Dimitri
"Oies batailleuses, Présagent année venteuse"
Mardi 27 octobre
Semer des pois à grains ronds et des mange-tout.
Sainte Emeline
"Gelées d'octobre, Rendent le vigneron sobre"
Mercredi 28 octobre
Profiter de ce jour de repos
Saints Simon et Jude
"Simon et Jude à eux deux, Font arriver hiver rigoureux"
Jeudi 29 octobre
Saint Narcisse
"Quand octobre est à sa fin, Dans la cave est rentrée le raisin"
Vendredi 30 octobre
Saint Bienvenue
"Pigeons qui s'ébrouent, Annoncent pluie et temps doux"
Samedi 31 octobre
Saint Quentin
"A la Saint-Quentin, Ce qui est à la vigne est au vilain"
Dimanche 1er novembre
Planter les grimpantes à feuillage : vigne vierge, lierre...
Toussaint
"Grive qui chante et paraît, Vendangeur tiens-toi prêt"
Semaine 45 : du 2 au 8 novembre 2026
Lundi 2 novembre
Blanchir les chicorées, cardons, pissenlits, frisées...
Jour des morts
"Première neige aux défunts, Prédit doux printemps certain"
Mardi 3 novembre
Étaler du compost au niveau de la couronne des fruitiers. Suivez nos conseils pour savoir que mettre au pied des arbres fruitiers.
Saint Hubert "À la Saint Hubert frais, Fait fuir les oies"
Mercredi 4 novembre
Saint Charles
"Vigne trop près d'un grand chemin, A près d'elle mauvais voisin"
Jeudi 5 novembre
Récolter les scorsonères, salsifis, raifort, topinambour, poireau, panais, crosne...
Sainte Sylvie
"Vent et pluie à la Sainte-Sylvie, Tout va de mal en pis... A moins que Saint Martin ne sèche le chemin"
Vendredi 6 novembre
Faire le plan du potager de l'année suivante pour déterminer les planches à ne pas fertiliser
Sainte Bertille "A la Sainte-Bertille, Par grand froid la grive grapille"
Samedi 7 novembre
Dans le Sud, planter les échalotes grises, les oignons de couleur, l'ail blanc et l'ail violet.
Sainte Carine
"Vigne gelée, Vigne vendangée"
Dimanche 8 novembre
Éclaircir les semis de carottes
Saint Geoffroy "A la Saint-Geoffroy, Tout oison est oie"
Semaine 46 : du 9 au 15 novembre 2026
Lundi 9 novembre
Traiter les rosiers à la bouillie bordelaise. Suivez nos conseils pour bien utiliser la bouillie bordelaise.
Saint Théodore
"Dieu ne défend point le vin, Sinon il aurait fait la vendange amère"
Mardi 10 novembre
Blanchir les chicorées, cardons, pissenlits, frisées...
Saint Léon "A la Saint-Léon, Première gelée de la saison"
Mercredi 11 novembre
Saint Martin - Armistice 1918
"A la Saint-Martin. Goûte le nouveau vin, Et laisse l'eau au moulin"
Jeudi 12 novembre
Saint Christian "A la Saint Christian, jamais trop de pluie, ni de vents"
Vendredi 13 novembre
Profiter de ce jour de repos
Sainte Brice "De Sainte-Brice le temps, Commande Noël et le jour de l'an"
Samedi 14 novembre
Finir de récolter les pommes, poires coings et kiwis... Pour en savoir plus, retrouvez notre calendrier des récoltes au verger.
Sainte Sidoine "Qui vin ne boit après salade, Est en risque d'être malade"
Dimanche 15 novembre
Dégermer les pommes de terre stockées en cave. Suivez nos conseils pour traiter les pommes de terre contre la germination.
Saint Albert
"Quand en novembre il a tonné, Sois certain que l'hiver a avorté"
Semaine 47 : du 16 au 22 novembre 2026
Lundi 16 novembre
Préparer les planches pour accueillir les oignons, les échalotes, l'ail, les ciboules et ciboulette...
Sainte Marguerite
"Brouillard de novembre, Fait l'hiver tendre"
Mardi 17 novembre
Semer sous abri les carottes et les radis de tous les mois
Sainte Elisabeth
"Novembre qui chante par-devant, Gèle par-derrière bien souvent"
Mercredi 18 novembre
Commencer à forcer les jacinthes. Suivez nos conseils pour cultiver une jacinthe forcée.
Sainte Aude
"Qui ne nourrit pas le chat, Nourrit le rat"
Jeudi 19 novembre
Récolter les épinards, laitues pommées, cresson, mâche, oseille, choux chinois, choux de Bruxelles, et les légumes mis à blanchir...
Saint Tanguy "A Saint Tanguy, temps toujours gris"
Vendredi 20 novembre
Faire germer des lentilles, haricots mungo, alfalfa, betterave...
Saint Edmond
"Dents de chèvres. Et griffes de poules, Font un désert"
Samedi 21 novembre
Semer des engrais verts sur les planches vides : seigle, vesce
Présentation de Marie "En novembre au 21, D'un rude hiver soit certain"
Dimanche 22 novembre
Faire stratifier des noyaux de pêches, abricots, prunes et cerises pour les futurs portes greffes des fruitiers.
Sainte Cécile "Semée pour Saint-Cécile, Chaque fève en fera mille"
Semaine 48 : du 23 au 29 novembre 2026
Lundi 23 novembre
Finir de récolter les pommes, poires coings et kiwis... Pour en savoir plus, retrouvez notre calendrier des récoltes au verger.
Saint Clément
"Hiver qui vient doucement, Est là pour Saint Clément"
Mardi 24 novembre
Arracher les endives et les laisser sécher quelques jours au sol, les pailler pour les protéger du gel.
Sainte Flora "A la Sainte-Flora, Dernières fleurs tu verras"
Mercredi 25 novembre
Profiter de ce jour de repos
Sainte Catherine "Bois plant à la Sainte-Catherine, N'est jamais sans racines"
Jeudi 26 novembre
Traiter les rosiers à la bouillie bordelaise. Suivez nos conseils pour bien utiliser la bouillie bordelaise.
Sainte Delphine
"Entre Sainte-Catherine et la "Nau", Jamais trop de vent et d'eau"
Vendredi 27 novembre
Saint Séverin
"Olive de novembre, Tu peux la prendre"
Samedi 28 novembre
Saint Jacques de la Marche "De bois remplis le bûcher, Si Saint-Jacques est ensoleillé"
Dimanche 29 novembre
Blanchir les chicorées, cardons, pissenlits, frisées, chicorées
Saint Saturnin
"L'hiver au plus tard, Avant fin novembre se fera voir"
Lundi 30 novembre
Butter les fèves qui ont été semées en octobre
Saint André "Saint-André arrivé, Berger rentre ton troupelet"
