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Calendrier des plantations du mois de mai
Douceur et longueur des journées sont revenues, ainsi que le gros travail du jardinier, il y a beaucoup de choses à planter en mai, tant au potager qu’au jardin d’ornement dans lequel il faut continuer à préparer un été haut en couleurs !
Quels légumes planter en mai au potager ?
Plante | Conseils de culture |
Ail des ours | Planter à l'ombre, dans un sol riche et frais |
Artichaut 'Gros vert de Laon', Artichaut violet de Provence | Planter dans un sol bien amendé et ajouter du compost dans le trou. Garder un espace d'au moins 1 m autour du pied. Exposition ensoleillée et abritée du vent. |
Betterave grenade, Betterave ronde de Détroit améliorée, Betterave rouge noire d'Égypte | Semer en pleine terre, à 2 cm de profondeur. |
Cardon plein blanc inerme | Semer directement en place |
Carotte | Semer les carottes en lignes séparées de 20 à 30 cm d’1 cm de profondeur. Dans un sol profond, meuble et riche. Exposition ensoleillée. |
Chicorée | Semer en lignes, distantes de 30 cm. |
Chicorée frisée 'Fine de Louviers' | Semer sous abri |
Chou 'Cabus tête de pierre' | Semer en pépinière, dans une terre riche et fine. |
Chou cabus 'Micro', Chou de Bruxelles Sanda, Chou de Milan 'Gros des vertus' | Semer en pleine terre |
Chou perpétuel Daubenton | Planter sous exposition ensoleillée, sol frais, humifère et bien drainé. |
Christophine | En pot ailleurs que dans le Midi. Planter dans un sol frais et profond, en plein soleil. |
Concombre Byblos | Semer en pleine terre, 4 à 5 graines par poquet. |
Concombre vert long | Semer en godets sous abri. |
Courgette 'Diamant', Courgette Astia | Semer en pleine terre, en poquets de 2 graines. |
Cressonnette marocaine | Semer en pépinière ou sous abri. |
Épinard Junius | Semer sous exposition ensoleillée l'hiver et printemps et ombragée l'été. En sol frais, lignes distantes de 25 à 30 cm. |
Épinard sauvage | Planter en sol frais et riche, exposition ensoleillée ou mi-ombre. Laisser 40 cm entre les plants. |
Haricots nains 'Dinasty', Haricots nains 'Gourmandel', Haricots nains à filets 'Fin de Bagnols', Haricots nains à filets 'Triomphe de Farcy', Haricots nains Delinel | Semer en poquets de 4 à 5 graines distants de 40 cm en tous sens. |
Laitue batavia à bord rouge, Laitue batavia rouge grenobloise, Laitue Kagraner Sommer, Laitue pommée 'Merveille des 4 saisons', Laitue batavia 'Kamikaze' | Semer en lignes distantes de 30 cm. |
Laitue de Saint Vincent | Semer en lignes distantes de 20 cm. |
Maïs sucré Rustler | Semer en exposition ensoleillée, lignes distantes de 30 cm. |
Melon, Pastèque | Semer en godet rempli de terreau riche ou en couche chaude entre 20 et 30°. |
Mesclun, Mesclun doux | Semer à un emplacement abrité. Semis à la volée ou en rang. |
Navet | Semer en terrain travaillé très profondément, à exposition ensoleillée. Lignes distantes de 20 cm. |
Planter sur couche chaude ou en godets à l’intérieur. | |
Semer en lignes espacées de 30 à 40 cm, exposition ensoleillée. | |
Patate douce | Planter sous exposition ensoleillée, dans un sol riche en humus, frais et profond. Hors régions du Sud, à cultiver sous abri. |
Planter en terrain bien amendé. | |
Semer en situation abritée, lignes distantes de 15 cm. | |
Potiron 'Rouge vif d'Étampes' | Semer en poquets de 4 à 5 graines, distants de 1m50. |
Potiron doux vert d'Hokkaïdo | Semer en godets, repiquer les semis du mois de mars avril à partir de la mi-mai |
Semer à la volée. | |
Radis de 18 jours, Radis expo, Radis flamboyant, Radis rond écarlate | Semer sous exposition ombragée, enterrer les graines à 3 cm, à distance de 15 cm les unes des autres. |
Semer sous abri, repiquer en pleine terre les jeunes plants semés plus tôt. |
Quels herbes aromatiques planter ?
Plante | Conseils de culture |
Absinthe | Planter en sol riche et bien drainé, exposition au soleil ou mi-ombre. |
Ache des marais | Planter en gardant un espace d'au moins 80 cm autour du pied. |
Basilic Grand vert | Planter en situation chaude et ensoleillée |
Cerfeuil | Semer dans une terre légère et humifère. Exposition ensoleillée mais pas trop en été. |
Ciboulette | Planter en sol frais, au soleil ou mi-ombre. |
Coriandre | Semer directement en pleine terre |
Hysope | Planter en sol drainant et riche, au soleil ou à mi-ombre |
Lavande officinale | Planter un pied tous les 30 à 40 cm, mais pour faire une haie 15 à 20 cm. |
Mélisse citronnelle | Planter en sol frais et léger, riche, avec une exposition ensoleillée |
Menthe | Planter à mi-ombre en sol frais et riche en humus. |
Persil commun, Persil frisé | Semer en pleine terre, à la volée. |
Romarin, Santoline argentée, Sauge officinale, Thym serpolet | Planter sous exposition ensoleillée, en sol bien drainé, plutôt calcaire. |
Stevia rebaudiana | Arroser copieusement après le semis et veiller à ce qu'il y ait humidité et chaleur. Semer en terrine à 20°C. |
Verveine citronnelle | Planter sous exposition soleil ou mi-ombre, sol léger et bien drainé. |
Quelles fleurs planter ?
Plante | Conseils de culture |
Alkékenge du Pérou | A planter plutôt en sol riche et frais mais il n’est pas très exigeant. |
Fleurs annuelles : Agératum, Capucines, Cosmos, Ipomée, Reine-marguerite, etc. | A semer directement en place, dans un sol préalablement nettoyé de cailloux et de "mauvaises herbes" |
Échinacée purpurea | À planter à l'abri et au soleil, en sol riche et drainé. |
Mauve violette | Creuser un trou de 3 fois la taille du pied, ajouter du compost dans le substrat avant de planter. |
Oeillets d'Inde | À semer à la volée, sous une exposition ensoleillée. |
Renoncule 'Estrella' | A planter en sol léger, non calcaire, bien drainé, exposition ensoleillé. |
L'astuce de Philippe Ferret
Quels arbustes planter ?
Les rosiers, à planter au soleil, dans une terre enrichie
Quels bulbes planter ?
L'Arum d'Éthiopie, à planter en sol riche et profond. Le enfoncer profondément.
L'Alstroémère, à planter directement en pleine terre
Le Muguet, à planter à l'ombre ou mi-ombre, dans un sol frais, léger et riche
Que planter en pot sur le balcon ?
L'Arum d'Ethiopie, avec son beau cornet blanc pur, à planter dans un pot très haut.
Les pélargoniums ou géraniums de balcon et leur large choix de couleur, de fleurs, de feuilles et de parfums !
Côté potager au balcon :
La christophine se cultive en pot partout
Le céleri à couper, à semer directement dans le pot
Les plantes aromatiques réussissent aussi très bien en jardinières et en pots :
La ciboulette
La mélisse citronnelle, à placer plus au soleil.
La menthe, à placer à la mi-ombre
Le basilic Cannelle à semer directement en pot.
Les travaux de jardinage à faire en mai
Au potager
Arrosez tous vos petits semis et autres plantations avec du purin d’orties.
Récoltez les choux verts, les laitues, les asperges et radis.
Divisez vos pieds de menthe et d’estragon.
Butter les haricots.
Pour en savoir plus, lisez notre article : Que faire au potager en mai ?
Au verger
Arrosez copieusement les sujets de - d’1 an.
Paillez les plants de fraisiers.
Placez autour des troncs d’arbres des bandes gluantes qui empêcheront les fourmis d’amener des larves ou des insectes.
Pour en savoir plus, lisez notre article : Que faire au verger en mai ?
Arbres et arbustes
Taillez les arbustes à fleurs dont la floraison est terminée : lilas, forsythia.
Pour en savoir plus, lisez notre article : Que faire au jardin d'ornement en mai ?