7 bonnes raisons d'avoir des poules dans son jardin

Aller chercher ses œufs dans le poulailler, voir vagabonder les poules dans le jardin, savoir ce que l’on mange, les avantages et plaisirs d’élever des poules sont nombreux et variés. D’autant que ce sont des animaux intéressants, sympathiques et très sociables, qui n’hésiteront pas à venir vous tenir compagnie voire à vous faire des câlins. Même si toutes les races, et toutes les poules, ont leur propre caractère ! Revenons donc aux avantages, en voici quelques-uns, mais notre liste n’est pas exhaustive !

Quoi de plus bucolique que d’avoir des poules dans son jardin ? - © Nick Beer - stock.adobe.com

Avantage d’avoir des poules n°1 - Avoir de bons œufs frais tout en réalisant des économies

Avoir des œufs frais presque tous les jours, aller les ramasser, les cuisiner, est un véritable plaisir. Et cet avantage apporté par le fait d’avoir des poules n’est pas nouveau, ces volatiles semblent être élevés par l’homme depuis des siècles, les premières traces datent de 2000 avant J.-C. ! Et on en trouve dans le monde entier.

Les bonnes pondeuses - la poule rousse, la Marans, la Sussex, la Pékin, qui est une poule d’ornement - peuvent nous offrir jusqu’à 250 œufs par an. Certaines pondent même l’hiver, par exemple la Gâtinaise, la Houdan ou encore la Géline. Certaines bonnes pondeuses sont également souvent appréciées pour leur chair, même si souvent elles finissent tranquillement leur vie dans le poulailler ! Les races Grise du Vercors, la Gasconne, la Sussex, sont appréciées pour ces deux qualités.

Sachant qu’une poule commence à pondre à 4,5 mois en moyenne, jusqu’à ses 5 ou 6 ans. Bon, il est vrai que le nombre d’œufs pondus est très important la première année et que ce nombre baisse peu à peu. Et que si elles sont stressées ou en petite forme, les poules pondent moins. Une raison de plus de bien les chouchouter !

Voilà les bons œufs du jour ! - © New Africa - stock.adobe.com

En moyenne, on consomme en France 200 œufs par an et par habitant. À raison d’environ 0,50 € par œuf, l’avantage économique est certain, même s’il faut bien sûr enlever l’alimentation des poules, les produits de soin, et les poules elles-mêmes (bien que, si vous prenez des poules de réforme, cela ne vous coûtera presque rien !). Sachant qu’avec 2 poules, un couple est largement autonome. 

2 - Maîtriser la provenance et le coût environnemental de son alimentation

Les œufs ou la volaille que l’on mange ne viennent pas de l’autre bout de la France, voire d’un autre pays, mais de son propre jardin. Un sérieux coup de frein au coût carbone de notre alimentation, ce qui est un avantage certain d'avoir des poules…

Par ailleurs, on sait quelle nourriture on leur donne, comment elles vivent, comment et avec quoi elles sont soignées, ce qui garantit leur qualité et leur innocuité. Avoir des poules est à ce titre un avantage très appréciable aujourd’hui où l’alimentation est de plus en plus source de questionnement, voire d’inquiétude, et ce même lorsqu’elle provient de France.

Même si, pour les œufs, on connaît le mode d’élevage grâce au premier chiffre inscrit sur la coquille - 0 pour les œufs biologiques de poules élevées en plein air, 1 pour les œufs de poules élevées en plein air, 2 pour les œufs de poules élevées au sol, mais à l’intérieur, 3 pour les œufs de poules élevées en cage - cela ne donne pas d’indication sur leur alimentation.

Pour en savoir plus, découvrez ce que mangent les poules : la meilleure alimentation.

3 - Diminuer ses déchets

Omnivore, une poule peut, à elle seule, ingurgiter jusqu’à 150 kilos de déchets organiques dans l’année : épluchures, légumes ou fruits passés, restes de repas, un poids net en moins dans votre poubelle, et sur votre facture ! C’est également un geste très important à l’heure où l’on doit absolument réduire nos déchets.

Bon, certes elles ont leurs goûts et autant elles aiment les biscottes, les carottes cuites, autant le poireau ou les petit pois restent dans la gamelle ! Nombre de déchets que l’on ne peut pas mettre au compost sont ainsi digérés, comme les croûtes de fromage.

Mais attention quand même, vous ne pouvez pas tout leur donner ! Le chocolat, les restes salés ou épicés, les avocats (peau et noyaux), les agrumes, les bananes, les pommes de terres crues, les aliments moisis, les cacahuètes, les trognons de chou, les épluchures de poireaux, l’ail et l’oignon.

Pour en savoir plus, découvrez les 10 aliments interdits aux poules.

4 - Avoir des animaux de compagnie

La poule est un animal attachant, drôle, et même affectueux ! Les regarder vivre, découvrir leur caractère, leur mode de vie, s’en occuper jour après jour, inculquer cette façon de vivre et de se nourrir plus proche de la nature à nos enfants, tout ceci est permis par un simple élevage de quelques poules. Ce n’est pas pour rien que la poule fait aujourd’hui partie des 10 premiers NAC (Nouveaux Animaux de Compagnie) dans les foyers ! Les enfants peuvent passer des heures à les suivre, jouer avec elles, s’en occuper, une occupation tout ce qu’il y a de plus sain ! Ils apprendront à respecter les animaux, à les soigner, ce qui ne peut que les faire bien grandir.

Jolies, sociables et affectueuses, les poules sont de vrais animaux de compagnie - © Irin - stock.adobe.com

Comme les humains, les chiens ou les chats, les poules ont chacune leur petit caractère, certaines sont timides, d’autres agressives, sociables ou sauvages, dominatrices ou soumises.

Les Gasconnes vous adoptent très facilement, alors que les Gâtinaises sont très indépendantes et que les Ardennaises aiment se bagarrer, la Géante de Jersey est considérée comme la race la plus gentille et douce, tandis que la Sebright est vive et montre beaucoup de caractère. La race fait beaucoup dans leur caractère, mais elle ne fait cependant pas tout ! 

Pour en savoir plus, découvrez notre top 5 des meilleures races de poules pondeuses.

Les relations qu’elles ont entre elles sont aussi amusantes, elles se chamaillent ou sont bonnes copines, se boudent. D’ailleurs, les poules sont des animaux très sociables, donc évitez de n’adopter qu’une seule poule. Et elles s’entendent également bien avec des animaux d’autres espèces, y compris le chien ou le chat, à condition de les avoir habitués jeunes ! 

Et pour ne rien gâcher, les poules sont belles avec leur plumage coloré aux motifs et teintes variées. À tel point que certaines sont plus adoptées pour leur aspect ornemental que pour leurs œufs : la poule Poule Soie, avec son plumage tout fin et ébouriffé, la Pékin, une belle poule naine toute ronde avec un plumage blanc ponctué de motifs noirs et bruns, la Brahma, cette grande poule à la belle robe...

Pour en savoir plus, découvrez notre top 7 des plus belles poules d'ornement.

5 - Favoriser la biodiversité

Le nombre d’espèces animales qui disparaissent tous les ans est alarmant, et les animaux élevés pour leur chair, leur lait, etc., sont également très touchés, 75% d’entre ces espèces ont disparu au cours du dernier siècle, car les espèces les plus productives sont privilégiées et prennent la place de leurs congénères plus diversifiés mais moins rentables.

Avoir des poules, ses propres “animaux nourriciers” est un vrai avantage, qui permet de diversifier les races et de choisir les plus “rares”, les espèces locales ou anciennes, qui ne sont pas vraiment des poules “standard” que l’on trouve dans tous les jardins et qui seront ainsi un peu protégées. En voici quelques-unes : 

• la Crèvecœur, une race normande très ancienne

• la poule d’Estaire, une jolie poule noire du nord de la France,

• la poule noire d’Astarac-Bigorre, une race gersoise rustique et ancienne

• la Courtes-pattes, une ancienne race qui serait originaire de la Sarthe,

• la Caussade, du Tarn-et-Garonne…

La poule Crèvecœur, une race à sauvegarder, parmi tant d’autres - © carolle

Vous pouvez également sauver des poules de l’abattoir, en optant pour des poules de réforme. Âgées de 12 à 18 mois, elles ont encore de beaux jours devant elles, qu’elles passeront tranquilles dans le jardin et dans l’herbe qu’elles n’ont souvent pas connue. Et vous profiterez encore de leurs œufs durant des mois.

6 - Favoriser le partage et les échanges

Eh oui, avoir des poules est aussi un avantage social. En fonction des environnements, en milieu urbain par exemple, avoir des poules peut entraîner curiosité et intérêt chez vos voisins ou vos proches, vous permettant de faire de sympathiques rencontres ou de partager cette expérience.

Certains vont vous donner des restes, d’autres vous proposeront de les nourrir lorsque vous partez en vacances ! L'occasion aussi de partager votre surplus d'œufs avec vos voisins et de les troquer contre des légumes, des conserves... ou juste pour le plaisir d'offrir !

7 - Une aide au potager

Limaces, escargots et autres insectes sont leur dessert et en picorant elles aèrent la terre, et éliminent la mousse dans l’herbe. Comme elles passent leur temps à gratter la terre, il est conseillé de ne pas les laisser en liberté dans le jardin toute l’année, mais par contre, en hiver, lorsque les planches au potager sont nues, leur manie se transforme en grand service ! Tout dépend bien sûr de leur nombre, de leur race (certaines sont plus calmes, moins gratteuses, comme les Pékin et les Sabelpoot), de la surface de votre jardin.

Pour en savoir plus, découvrez aussi nos 15 astuces contre limaces et escargots.

Autre avantage d'avoir des poules : leurs déjections sont également utiles. Riche notamment en azote, ce que l’on appelle poulnée peut servir de fertilisant au potager une fois bien décomposée. Ne pas en mettre de grandes quantités et seulement mélangée car elle est vraiment très riche et pourrait brûler les racines des vos plantations. Vous pouvez également les mettre au compost, sans en mettre beaucoup.

Pour en savoir plus, découvrez comment utiliser le fumier de poule comme engrais naturel.

Avoir des poules dans son jardin est vraiment très agréable, mais cela présente également des avantages très concrets, tels que les économies réalisées, la réduction des déchets organiques ou encore l’aspect environnemental. Certes il est nécessaire de bien s’occuper d’elles, de nettoyer le poulailler, mais que ne donnerait-on pas pour quelques œufs frais par jour et pour leur très sympathique caquetage !