Transformer ses légumes

Vous avez récolté beaucoup plus de tomates que vous ne pouvez en consommer. Conservez-les longtemps en les transformant en coulis.

Le mariage délicieux des légumes de l'été, gorgés de soleil et de saveur ! 

Notre recette de sauce tomate au basilic

La star incontournable des apéros d’été : la tomate cerise ! 🍅 Facile à cultiver, elle s’adapte parfaitement à votre environnement. Au jardin ou sur un balcon, elle aura de quoi égayer vos papilles pendant la période estivale ! Découvrez dans cette vi...

Que sont les légumes lacto-fermentés ? Quels sont leurs atouts santé, nutritifs ? Comment les conserver ?

Un repas de saison qui marie carottes et oranges.

Vive l'été !

Comment apprêter les asperges d'une manière un peu différente ? Tout simplement en réalisant un pesto goûteux et simple comme bonjour à préparer. Découvrez notre recette et régalez vous !

Suivez cette recette de petits flans de carottes, à déguster en entrée ou en dessert.

Savez-vous que les fleurs de cosmos sont comestibles ? Mariez-les aux poivrons du jardin et épatez vos invités à l'apéro !

Comment cuisiner les pompons jaunes et parfumés du mimosa ? Car oui, les fleurs du mimosa se mangent !

Un potage à réaliser au printemps ou en été. Saviez-vous que les fanes de radis, c'est-à-dire les feuilles des radis, se consomment ? Découvrez une délicieuse recette aux fanes de radis.

Cuisinez le topinambour en purée et accompagnez sa saveur d'artichaut avec un rôti de veau.

Suivez notre recette simplissime de la quiche aux poireaux !

Vive le printemps !

Réalisez notre recette d'haricots verts du jardin accompagnés de noix et de chèvre ! A déguster sans modération.

Mariez les framboises du jardin au canard dans ce délicieux plat cuisiné !

Une salade à la grecque

Une délicieuse salade méditerranéenne !

Créez votre propre sauce barbecue !

Cuisinez votre ketchup maison avec de bons ingrédients en direct de votre potager.